Casus: Strijd over toetjes en beleg*

Begeleider vraagt advies aan de ethicus over hoe je als team kunt voorkomen dat ieder zijn eigen voedselvoorkeuren en –normen toepast. Beste ethicus, Op de woning waar ik werk is het eten vaak onderwerp van discussie in het team. Elke begeleider heeft weer andere opvattingen over wat gezond eten is en dat botst wel eens bij het bereiden van de maaltijd voor de bewoners. We bekijken natuurlijk wat de bewoners, die een matige tot ernstige verstandelijke beperking hebben, graag lusten en houden rekening met hun dieetwensen. Maar bij ... Markeer als favoriet