Kenniscentrum verstandelijk gehandicaptenzorg
Menu

Samen koken schept een band*

29 december 2011 Ronny Vink Geen reacties
Astrid kan best alleen koken, maar samen is een stuk gezelliger. Koken noodt tot intieme gesprekken, tot geintjes maken en laten zien wat je kunt. Begeleidster Lenette vertelt hoe ze de kookkunst is machtig geworden. Astrid en Lenette koken samen een maaltijd in Astrids appartement. Astrid is op kookgebied een natuurtalent. Overdag werkt ze in een taartenbakkerij. Vanavond snijdt ze soepeltjes de groente, zet water op voor de pasta, verhit de olie voor de saus, bakt uitjes en groente, prakt de gehakt erdoor en strooit later op smaak krui...
Verder lezen? Log in als abonnee of neem een abonnement om toegang te krijgen tot alle artikelen van de site.
Abonneren

Wil je reageren op dit artikel? Log dan in als abonnee!